Materia Prima | Patate |
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Alcol | 25 |
ml | 900 |
Isekichidon – Shochu di patate
25,00€
GRADO ALCOLICO 25% – BOTTIGLIA DA 720 ML
INDICAZIONE GEOGRAFICA GIAPPONE
Distilleria Komaki
Uno dei prodotti in assoluto più tradizionale, tanto da fregiarsi della dell’indicazione geografica giapponese Satsuma shochu.
Distillato di patate dolci Kogane Sengan 83% e Riso Hi-no-hikari 17%.
Materie prime coltivate nella prefettura di Kagoshima.
Lievito tipo Kagoshima n2.
Kōji-kin Bianco Kawachi.
Distillazione discontinua a pressione atmosferica e filtrato una volta con carta.
Invecchiamento da sei a dodici mesi.
Dimensioni della bottiglia bottiglia φ76.6 x (alt) 298 mm
Disponibile anche in cartoni da 12 bottiglie
Dimensioni del cartone 335 x 255 x 315 (alt) mm
237 disponibili