Shigure 1999 Chozou Koshu 43% – Awamori di Okinawa

GRADO ALCOLICO 43% – BOTTIGLIA DA 720 ML

Distilleria Shikina

Un awamori ottenuto con lo zucchero nero utilizzato come lievito per conferire allo Shigure 1999 il suo gusto antico. Si tratta di un prodotto non filtrato che contiene tracce di olio di riso che possono affiorare a basse temperature.

Distillato di riso Indica coltivato in Tailandia
Lievito alimentato con zucchero nero
Koji nero
Distillazione discontinua a pressione atmosferica, filtraggio con cartone.
Invecchiamento diciotto anni

Dimensioni dell’astuccio 90 x 90 x 278 (alt) mm