Shochu di orzo, patate e riso a 25 gradi: Naka Naka, Kuro Koji Asahi Mannen e Sangosho black

Naka Naka

Shochu di solo orzo varietà Nishi Nohoshi coltivato a Kyushu
Distillazione discontinua a pressione atmosferica e a pressione ridotta, con invecchiamento da sei mesi a un anno.

Kuro Koji Asahi Mannen

Un classico shochu di patate dolci con koji di riso che ben presenta la tradizione dei distillati da pasto dell’isola di Kyushu.

Distillato di patate dolci daichi-no-yume 83,4% coltivati in azienda e koji di riso Natsu-no-emi 16,6% di Miyazaki

Sangosho Black

L’espressione più tipica dell’Awamori di Okinawa, perfetto su qualunque ricetta della cucina giapponese più tradizionale. Aromatico, morbido e dal gusto deciso che non cede nemmeno diluito con acqua,

Distillato di riso Indica coltivato in Tailandia