| Materia Prima | |
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| Alcol | |
| ml |
DISTILLERIA WATANABE
27,00 €
GRADO ALCOLICO 25% – BOTTIGLIA DA 720 ML
Azienda agricola e distilleria Watanabe
Distillato di solo orzo distico dalla prominente fragranza di orzo. Ideale soprattutto per accompagnare la cucina giapponese, utilizzabile anche per la preparazione di cocktails.
Distillato di orzo 66,7% e koji di orzo 33,3% di Orzo di Miyazaki Nishi-no-Hoshi 100%
Lievito tipo Miyazaki
Kōji Kawauchi shito (bianco) koji
Distillazione discontinua a pressione atmosferica, filtrato una volta con cartone.
Invecchiato tre anni in contenitori smaltati
Dimensioni della bottiglia φ 80 x 300 (alt) mm
Disponibile anche in cartoni da 12 bottiglie
Dimensioni del cartone 340 x 270 x 320 (alt) mm







