The Yanagita Sakurako – Shochu di orzo invecchiato in legno mizunara

GRADO ALCOLICO 38% – BOTTIGLIA DA 700 ML

Azienda agricola e distilleria Yanagita

Un prodotto completamente nuovo, che sintetizza in un unico distillato due grandi tradizioni, quella giapponese e quella scozzese. Ideale sia puro, a temperatura ambiente, che diluito con del ghiaccio.

Distillato di solo orzo distico Nishinohoshi coltivato a Kyushu.

Lievito Tipo Kagoshima n 2. (K-2). Kōji-kin Aspergillus oryzae bianco Kawachi.
Distillazione discontinua a pressione atmosferica e a pressione ridotta
Invecchiato 1 anno in botti nuove di legno mizunara

Medaglia d’Oro The Wine Hunter Merano 2020

Dimensioni della bottiglia φ 79 x 257 (alt) mm
Disponibile anche in cartoni da 6 oppure da 12 bottiglie
Dimensioni del cartone375 x 283 x 300 (alt) mm